Mon parcours perte de poids :

Je m’appelle Jordan.
Et si on m’avait dit un jour que je m’intéresserais autant à l’alimentation… je ne l’aurais probablement pas cru.

Je ne suis ni médecin, ni nutritionniste.
Juste quelqu’un de curieux qui aime comprendre comment les choses fonctionnent.

Mais si je me suis plongé dans le sujet de l’alimentation, c’est à cause d’un moment très précis de ma vie.

Un moment dont je me souviens encore très bien.

Le jour où la balance m’a surpris

On est un matin de septembre.

J’ai 18 ans.

Je monte sur la balance sans vraiment y prêter attention… et là je vois un chiffre que je n’avais jamais vu avant.

93 kilos.

Pour quelqu’un qui pesait 67 kg à 17 ans, ça fait un choc.

Je reste quelques secondes à regarder l’écran.
Un peu surpris.
Un peu gêné aussi.

Parce que je sais très bien pourquoi j’en suis arrivé là.

Depuis quelque temps, je m’étais un peu laissé aller :

• apéritifs
• alcool
• grignotages
• soirées entre amis

Rien de dramatique… mais suffisant pour prendre beaucoup de poids en peu de temps.

Et ce matin-là, devant la balance, je me suis dit une chose simple :

il fallait que ça change.

Le défi que je me suis lancé

À cette époque, j’étais étudiant en internat.

La semaine, je mangeais donc normalement avec les repas proposés.

Mais le week-end, j’ai commencé à faire quelque chose d’un peu particulier.

Je mangeais beaucoup moins, voir pas du tout.

Sans le savoir, je venais de commencer une sorte de jeûne intermittent.

À l’époque, je ne connaissais ni ce mot, ni les études scientifiques derrière.

Je faisais simplement ce qui me semblait logique :
laisser le corps respirer un peu entre les repas.

Les premiers résultats

Les semaines passent.

Puis les mois.

Et petit à petit, les chiffres commencent à redescendre.

Un an plus tard, je monte à nouveau sur la balance.

80 kg.

Je n’étais pas revenu à mon poids de départ, mais j’avais retrouvé un poids qui me convenait beaucoup mieux.

Et surtout, ce poids est resté relativement stable pendant des années.

Entre 78 et 84 kg environ.

Je pensais alors avoir trouvé un équilibre.

Mais en réalité… l’histoire ne faisait que commencer.

Le moment où tout devient plus intéressant

Quelques années plus tard, ma curiosité prend le dessus.

Je commence à lire sur la nutrition, à regarder des conférences, à explorer différentes approches alimentaires.

Et plus j’apprends, plus je découvre quelque chose d’étonnant :

beaucoup de choses que l’on croit savoir sur l’alimentation ne sont pas si simples.

Alors je décide de tester certaines choses par moi-même.

Changer quelques habitudes.

Observer ce qui se passe.

Et là… une surprise

En modifiant quelques détails dans mon alimentation, quelque chose d’inattendu se produit.

Je perds encore quelques kilos.

Mon poids se stabilise autour de 77 kg.

Mais le plus étonnant n’est pas là.

Le plus étonnant, c’est que je mange à ma faim.

Pas de régime strict.
Pas de frustration permanente.

Juste une façon de manger plus cohérente avec mon corps.

Et depuis, mon poids ne varie presque plus.

Pourquoi j’ai créé ce blog

Avec le temps, j’ai réalisé que beaucoup de personnes sont perdues face aux conseils alimentaires.

Un jour on nous dit :

• de manger ceci
• d’éviter cela
• puis l’année suivante c’est l’inverse.

Alors j’ai décidé de créer cet espace pour partager :

• mes expériences
• ce que j’apprends
• les méthodes que je teste moi-même

Je ne prétends pas détenir la vérité.

Mais je crois à une chose :

tester avant d’affirmer.

La vraie solution que j’ai découverte

Au fil des années et sur mon parcours perte de poids, j’ai compris quelque chose de simple.

La clé n’est pas de se priver constamment.

La clé est de manger différemment.

Choisir des aliments plus nourrissants.
Respecter les moments où le corps a besoin de manger… et ceux où il n’en a pas besoin.

Et surtout :

arrêter de compliquer quelque chose qui peut rester simple.

Si tu es ici

Si tu lis ces lignes, c’est peut-être parce que toi aussi tu veux :

• perdre du gras
• mieux comprendre l’alimentation
• ou simplement te sentir mieux dans ton corps.

Dans ce blog, je partage mes réflexions, mes tests et parfois mes défis personnels autour de l’alimentation.

Parce qu’au final, la meilleure façon de comprendre quelque chose…

c’est souvent de l’expérimenter soi-même.

N’hésite pas à t’abonner pour suivre mon parcours perte de poids.